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菜干汤要煲多长时间（清热润肺止咳的菜干猪骨汤）

100次浏览发布时间：2025-02-04 04:11:43

今天中午煲了菜干汤来跟大家一起分享下，首先准备好材料:猪骨，猪肺，红萝卜，菜干，南北杏，红枣，白茯苓

1.把猪骨头和猪肺洗干净，冷水下锅，把猪骨头和猪肺焯一下水，关火捞出来清洗。加上姜片和料酒。

2.把红萝卜切成段，一齐放入砂锅中。

3.把泡发的菜干清洗干净。然后把菜干的根部去掉，再切成长段，一起加入砂锅中。

4.再加入南北杏，两颗蜜枣还有白茯苓，加入适量的清水。

然后盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转成小火煲一个半小时。

时间差不多了，加上适量的盐调味。

好了，菜干味好浓郁

这一道清热润肺止咳的菜干猪骨汤就做好了。喜欢的朋友可以试做一下