“好看好吃更有创意！”金山吕巷推出“蟠桃宴”，更有主题灯会等你来

7月26日晚，金山吕巷水果公园内瓜果飘香、人声鼎沸，“瑶池仙果宴八方 融合发展启新程”暨金山区“百里果园”建设成果展示活动在此举行。活动中，吕巷镇首次推出了以蟠桃为核心食材的“蟠桃宴”，包含四道吕巷非遗前菜、六道主菜、一道主食和一道点心，其菜名如“大圣闹海宴”“天蓬醉卧蟠桃林”“卷帘大将蟠桃盏”等，均源自《西游记》，令人耳目一新。游客黄女士品尝后惊喜不已：“第一次尝到这么多用蟠桃做的菜，农家菜的鲜美里裹着蟠桃的清甜，好看好吃更有创意！”

吕巷镇推出以蟠桃为核心食材的“蟠桃宴” 吕巷镇供图

活动现场，“皇母”蟠桃的IP形象——“蟠蟠、桃桃”和折扇、蟠桃汁等文创衍生品正式对外发布。“我们将‘蟠蟠’和‘桃桃’设计为吕巷的一对兄妹，乘着暖风诞生在百花织锦的春天，是甜蜜与美好的象征。”吕巷镇有关负责人表示。

“皇母”蟠桃的IP形象——“蟠蟠、桃桃”亮相 吕巷镇供图

蟠桃作为吕巷35种特色水果中的“拳头产品”，通过科技、文化、品牌多重赋能，早已实现从“土特产”到“金招牌”的跨越，成为国家地理标志产品、中国名特优新农产品以及上海首个中国重要农业文化遗产。其主推品种玉露蟠桃果核小、皮薄汁多、色泽红润，甜中带鲜；“中蟠11号”单果重超300克，糖度高达15度，果肉细腻无渣；“沪蟠2号”桃香浓郁、口感爽脆，冷藏后更具“冰激凌”般的绵密质感……

活动中，吕巷镇重点推介了其创新的“巷创坊”乡村产业发展模式。该模式通过盘活闲置资源，探索出腾笼换鸟、主体自投，镇村建设、主体租用，共建共享、合作入股三条路径，成功引入了芳芳源直播基地、金山二姐米糕工坊等新业态，有效提振了村级集体经济活力并促进农民增收。此外，吕巷镇正谋划一系列涵盖文旅、研学、商务、康养的重点项目，以水果公园为核心，聚力打造百里源美食中心、百里荟乡间艺术中心等重点项目，深度融合农事体验、民俗文化与休闲娱乐，满足多元需求，并积极承接上海乐高乐园的溢出效应。现场，吕巷镇与凯盛浩丰农业的成功签约，以及先正达试验站、高效智慧农业综合体的相继落地，共同印证着这片热土的产业吸引力。

游客可步入光影交织的世界 新民晚报 陶磊 摄

吕巷水果公园设置了“蟠桃盛宴”灯会活动 新民晚报 陶磊 摄

当晚，以“蟠桃盛宴”为主题的奇幻灯会在吕巷水果公园华彩点亮。灯会将持续至10月8日，每日17:00至22:00开放。游客可步入光影交织的世界，欣赏蜿蜒龙形灯影与累累蟠桃藤蔓交相辉映，探秘灯光长廊营造的“山海”意境，观看精彩的西游主题演出，体验璀璨的打铁花、灵动的火狐表演与缤纷的花车巡游，感受吕巷夏夜的如梦似幻。

原标题：《“好看好吃更有创意！”金山吕巷推出“蟠桃宴”，更有主题灯会等你来》

栏目编辑：顾莹颖 题图来源：新民晚报 陶磊 摄

来源：作者：新民晚报 赵菊玲