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干煸豇豆家常做法大全（焦香浓郁的干煸豇豆真是一道下饭好菜）

100次浏览发布时间：2025-02-24 23:57:54

焦香浓郁的干煸豇豆真是一道下饭好菜，我妈每次做我都得三碗米饭，那种就着菜往嘴里扒拉米饭的感觉真的好！

不瞒各位，这道菜除了下饭之外下酒也是绝绝子，不信你去看看夜市和小吃摊，经常可以见到这道菜的身影！

首先我们准备如下图所示的配菜：

详细的教程如下图所示：

1：起锅多少油，将豆角炸至虎皮状捞出控油

2：锅留底油，放入蒜沫干辣椒和花椒炒香

3：加入炸好的缸豆大火翻炒均匀

4：盐、鸡精、味精、生抽调味，芝麻来一把，翻炒均匀即可出锅！

一道香辣入味的干煸豇豆就做好了，喜欢吃的赶紧安排起来吧！